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想做餐飲業,一般需要哪些廚房設備呢?

文章來源:廊坊市明濤廚房設備有限公司更新時間:2022-02-16 11:04:41

都知道民以食為天,很多想要從商的生意人都會優先考慮到餐飲這個行業,畢竟每天都是需要吃飯的,只要口碑和食物做的好,那么生意火爆不是問題。不過在打算開始經營餐飲店鋪時,還需要考慮到廚房設備的問題,硬件設施配備齊全才能有效運轉。那么餐飲業需要哪些廚房用品設施呢?

1、西餐美食系列

如果你是做西餐的,一般會涉及到沙拉、牛排、羊排、鵝肝、披薩等。對于一些煎烤類的,一般就可以考慮配置一個西餐組合爐。由于是組合式的,坑位、功能都會相對多樣和齊全。特別是在生意火爆的時候,烹制一份牛排大約需要20分鐘的時間,有了組合裝之后多份菜式可以同時進行,省時。

2、烘焙包點系列

如果你是做面包、包點類的,那么就一定要配置和面機和烤箱了,這兩件廚房設備是必需品。打面粉需要用和面機來制作成面團,然后加配料、固定造型后就可以拿去烤箱里面烘焙了。

3、快餐小炒系列

如果是做快餐的,那么就可以考慮配置臺式電磁煲仔爐,對于一些小煲類的美食店來說特別有用。如果是做小炒、炒菜系列的快餐,那么靜音節能灶是個不錯的選擇,適合放兩個大鍋,而且耗能低。

我們是專門生產廚房設備的公司,如果有需要定制購買歡迎聯系。

 


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